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□白菜をザク切りにする。□大根を厚さ約5mmの半月切りにする。□人参を薄切りにする。□玉ネギをくし切りにする。
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。●大根を入れる。●ニンジンを入れる。●玉ネギを入れる。●ラーメンをのせる。
●鶏肉をのせる。●白菜を入れる。●わかめをのせる。
●フタをして、15分ほど煮こみ、できあがり。