石狩鍋風スープ
材料
(2人分)
生鮭切り身
2切
白菜
1/4切
じゃがいも
1個
人参
1/3個
牛乳
320ml
水
160ml
バター
適量
ニコニコのり「アカモクのみそ汁」
3個
作り方
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1
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今回使用するのは、ニコニコのり「アカモクのみそ汁」です。
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4
-
じゃがいもは洗い、皮付きのままラップにくるみ、電子レンジ(600W)で8分加熱し、一口大に切る。
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5
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鍋に、水・③を加え火にかけ、沸騰したら②④を加える。
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6
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鮭に火が通ったら、牛乳・アカモクのみそ汁を加えて再度沸騰させる。
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7
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お好みでバターをのせたら完成。
このレシピの生い立ち
☆管理栄養士のコメント☆
鮭には、DHA・EPAという脂肪酸が豊富!これらは脂質の産生を抑制したり、脂肪酸の分解が期待できるので、中性脂肪を減らす働きがあると言われています。お正月、たくさん食べた分しっかり調整していきましょう(^o^)
鮭には、DHA・EPAという脂肪酸が豊富!これらは脂質の産生を抑制したり、脂肪酸の分解が期待できるので、中性脂肪を減らす働きがあると言われています。お正月、たくさん食べた分しっかり調整していきましょう(^o^)
レシピID : 5968584
公開日 : 20/01/15
更新日 : 20/01/15
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