石狩鍋風スープ

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   今回使用するのは、ニコニコのり「アカモクのみそ汁」です。

2. 2

   鮭は一口大のそぎ切りにする。

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   白菜はざく切り、にんじんは短冊切りにする。
   
   
   

4. 4

   じゃがいもは洗い、皮付きのままラップにくるみ、電子レンジ(600Ｗ)で８分加熱し、一口大に切る。

5. 5

   鍋に、水・③を加え火にかけ、沸騰したら②④を加える。

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   鮭に火が通ったら、牛乳・アカモクのみそ汁を加えて再度沸騰させる。

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   お好みでバターをのせたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち