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おからのチーズキッシュ

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Description

おからと豆乳を使うことで、普通のキッシュよりカロリーカット＆糖質オフなキッシュです♪

材料 （３人分）

生おから
７５g
ウィンナー
４０g
玉ねぎ
６０g
しめじ
５０g
ほうれん草
５０g
プチトマト
７０g
粉チーズ
大さじ１
豆乳
１００ml
卵
１個
塩
少々
こしょう
少々
スライスチーズ
３枚
ピザ用チーズ
４５g

作り方

  1. 1

    ウィンナー→輪切り
    玉ねぎ→薄切り
    しめじ→石づきを取ってほぐす
    ほうれん草→ざく切り
    プチトマト→ヘタをとる

  2. 2

    フライパンに油を入れずに、玉ねぎとウィンナーを炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、しめじ、ほうれん草、プチトマト、おから、粉チーズの順に入れて炒める

  4. 4

    ボウルに移し、あら熱をとる

  5. 5

    あら熱がとれたら、豆乳、卵、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる①

  6. 6

    耐熱皿（グラタン皿）に①の半量をまんべんなく敷き詰め、スライスチーズをのせ、その上に残りの①を敷き詰める

  7. 7

    ピザ用チーズをのせ、トースターで１５分くらい焼く

  8. 8

    ピザ用チーズにこんがり焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・おから＝ダイエットと思ってはダメ。。。
・普通のキッシュよりカロリー低いだけで、これは高カロリーだよ♪（糖質は低めだけど）
・食べ過ぎ注意です！

このレシピの生い立ち

おからのダイエットレシピを模索中、高カロリーレシピが爆誕したわ～笑
レシピID : 6015941 公開日 : 20/02/04 更新日 : 20/03/06

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おからのチーズキッシュ
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