20分で簡単☆大根と人参とちくわの煮物

Name: 20分で簡単☆大根と人参とちくわの煮物
Yield: 4人分
Ingredients: 大根 1/3本; にんじん 1本; ちくわ 4本; こんにゃく 1袋; ☆めんつゆ2倍濃縮 大さじ7; ☆みりん 大さじ2; 水 400ml

Description

簡単においしい大根の煮物が出来ちゃいます！
冷蔵庫で５日間持つので、お弁当や夕ご飯の作り置きにも♪

奈央姫

材料（4人分）

1/3本

1本

4本

1袋

☆めんつゆ2倍濃縮

大さじ7

☆みりん

大さじ2

水

400ml

作り方

1

大根は1センチくらいのいちょう切りに、にんじんはひと口大の乱切りにする。
2

ちくわは1本を3つくらいに切っておく。
3

こんにゃくは湯通して、ひと口大に切っておく。
4

1を耐熱容器に入れて、お水400mlを入れてふんわりラップをかけて、500wのレンジで8分程度チンする。
5

大きめのお鍋に、2.3.4全ての材料と4でチンしたお水も一緒にお鍋に入れる。
6

☆の調味料を加えて、中火で煮汁が少なるなるまで煮る。
10分〜15分くらい程度。
7

粗熱をとっている間に味が染み込みます！
完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間がかかる大根の煮物…
レンジでチンすることで、煮る時間を短縮出来て、でも、味はしっかり染み込むおいしい煮物が完成です！
夕飯の作り置き、お弁当の作り置きにもぴったり♪

レシピID : 6073836 公開日 : 20/03/14 更新日 : 20/03/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)

2023年12月20日

ぐっちQ5P8X2☆

大根とちくわだけですが、染み染みで簡単にできました！

#ヘルシー #おべんとう #簡単 #時短ごはん

2023年11月20日

TOMの母

時間がない時でも、子供たちの好きな具材でパパッと簡単に作れて良かったです♡

#子供も大好き #煮物でほっこり #簡単

2022年4月4日

あやちん０８１６

きぬさやも入れてみました❤️しっかりした味付けでご飯が進みました。ご馳走様でした💞

#ちくわ

2021年11月24日

mikiha5

鍋のままで失礼します。こんにゃくなし、さつま揚げでつくりました。作り置きにします。

#煮物 #大根 #人参 #さつま揚げ

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20分で簡単☆大根と人参とちくわの煮物

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材料 （4人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

7

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