絶品♪コンビーフとレモンのスパイスカレー
Description
30分あれば出来上がる簡単スパイスカレーなのに絶品です!
材料
(2〜3皿分)
1缶
1個
1個
塩
小さじ1
1/4個
(お好みで)黒胡椒
適量
基本のカレースパイス(ID: 6278569)又はカレー粉
大さじ1.5
200ml
100ml
◎にんにく すりおろし
1片
◎生姜 すりおろし
1/2片
作り方
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2
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鍋に油はひかず、コンビーフをほぐしながら1分ほど強火で炒める
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3
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1と塩を加え、強火のまま1分ほど炒め、基本のカレースパイス(ID: 6278569)を加えて全体に馴染むよう炒める
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5
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火を止めたらレモンを絞り、混ぜたら完成!
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6
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食べる時にお好みで、追いレモン、黒胡椒をかけて召し上がれ
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7
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相性バツグン
クミン香る♪キャベツの簡単アチャール(ID: 6335892)もご一緒に
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コツ・ポイント
豆乳は牛乳でもOKです
このレシピの生い立ち
料理リレー2020で見かけたレシピを自分用にアレンジしました