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∅じゃがいも 茄子 もやし の味噌汁∅

∅じゃがいも 茄子 もやし の味噌汁∅の画像

Description

茄子のとろり感、
もやしのシャキシャキ感、
じゃがいものホッコリ感。
これぞ「３感」味噌汁(‾Д‾)ﾉ❣️

材料 （2人）

水
500cc位
じゃがいも
中１個
茄子
5センチ
もやし
ひとつかみ
味噌
おおさじ２（調整してください）
あれば粉末だし(お好みの)
小さじ半
薬味(小ネギ、茗荷等)
好みの量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5ミリ幅の、いちょう切り。

    もやしはさっと水洗いします。

  2. 2

    鍋に水をいれ、
    じゃがいもを入れて中火をつける。

    その間に茄子の皮を全部むき
    横に二等分にしたら
    縦に拍子切りする

  3. 3

    写真

    １分くらいしたら
    茄子を加える

  4. 4

    じゃがいもの固さを確認して
    粉末だし（あれば）を加える

  5. 5

    味噌を溶きいれ、

    もやしを加え、ひと煮たちしたら出来上がり

  6. 6

    まぁままさん♡１番目のお試し感謝(о´∀`о)
    美味しいよね☘ありがとう☘

  7. 7

    化石レシピ発掘ありがとう☘
    ふたごゆき様☘うれすぃわ〜(~‾▿‾)~♡

コツ・ポイント

みそ汁具材シリーズ(‾▽‾)追加

じゃが芋は
男爵、メークインで茹で違いがでます。
お好みを選んでもらって結構です。

ちなみに
我が家の味噌は麦味噌です（レシピID : 5502635 ☚これ）
ご家庭の味噌にあわせて濃さを調整願います

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった半端の野菜たち。

暑い夏でも
味噌汁！


レシピID : 6326793 公開日 : 20/06/30 更新日 : 22/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年10月22日
写真
ふたごゆき
食感違いのもやし、じゃがいも、なすの組み合わせが楽しい♬油揚げ追加しました♪美味♡
#じゃがいもが美味しい #なすトロうま #もやしシャキシャキ #絶品味噌汁
2021年6月1日
写真
Newチヨコっと♪
じゃがいもの少し煮崩した甘さ!もやしのサク②感茄子の味噌吸った感が文句なすな優しいお味の味噌汁完成だじぇ(￣▽￣)b美味し～感謝
#素敵な組み合わせ味噌汁♡
2020年8月29日
初れぽ
写真
まあまま☆0403
じゃが茄子もやし♡食感もお味もとっても美味ハーモニー´∀`感謝♡
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( )
inyako
∅じゃがいも 茄子 もやし の味噌汁∅
by inyako