簡単!サバカレー サバ嫌いでも大丈夫

簡単!サバカレー サバ嫌いでも大丈夫の画像

Description

お子様向けにちょっと甘口

材料 (4人分)

1缶
1/2個
少々
カレールー
1/2箱
400ml
カレー粉、砂糖
各小さじ1
塩胡椒
各少々
ウスターソース、牛乳
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    サバ缶の汁を切る。
    じゃがいもは皮を剥いて芽を取り洗ってラップで包み、レンジ600w2分上下を反して2分加熱して切る。

  2. 2

    写真

    カレールーと水を合わせて中火でコトコト煮る。

  3. 3

    写真

    魚肉ソーセージはみじん切り
    玉葱は薄切り

  4. 4

    写真

    多めの油でサバを崩しながら炒める。
    玉葱、カレー粉・砂糖、塩・胡椒を加えて炒める。

  5. 5

    写真

    じゃがいも、魚肉ソーセージ、コーンを加えて軽く炒める。

  6. 6

    写真

    カレーを加えて中弱火で5分ほど煮る。
    ウスターソース・牛乳、とろけるスライスチーズを加えて混ぜながらひと煮立て。

コツ・ポイント

サバはしっかり炒めて魚臭さを無くしましょう。

このレシピの生い立ち

魚嫌いのお子様用に
レシピID : 6758484 公開日 : 21/04/30 更新日 : 21/04/30

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