◆とろっとろ 麻婆白菜◆
作り方
コツ・ポイント
辛くない麻婆なので お好みで調整して下さい
白菜を芯と葉に分けることで葉に火が通り過ぎることもありません
水溶き片栗粉は火力を小さくしてから加えるとダマになりません
白菜を芯と葉に分けることで葉に火が通り過ぎることもありません
水溶き片栗粉は火力を小さくしてから加えるとダマになりません
このレシピの生い立ち
麻婆白菜のCMを観て これならお家でも簡単に出来るはずと思い考えました
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