鶏団子の甘酢(写真は別の物です)の画像

Description

残った甘酢がもったいなく、中華風にしてみました。しゃしんを撮るのを忘れてしまい、弁当おかずのを搭載しています

材料 (2人分)

8~10個
2個
半分
2個
半分
半分
50cc
砂糖(調整用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン、パプリカ、しいたけを千切りにします

  2. 2

    写真

    玉ねぎは千切り、人参は乱切りにし、軽く炒めます。また耐熱皿に入れ、レンジで2分ほど温めてもいいです

  3. 3

    2の材料、肉団子を入れ弱火で10~15分煮ます

  4. 4

    片栗粉と水を合わせておきます。
    1の材料を入れ軽く火を通したら、片栗粉の溶いたものを入れ、とろみがつけば完成

コツ・ポイント

☆片栗粉のとろみ、砂糖の量は各家庭に合わせてください。
砂糖を足すときは、少しの量から入れると失敗しません

このレシピの生い立ち

油を使わずに食べられないかとレシピを探しアレンジしました
レシピID : 7014955 公開日 : 21/11/18 更新日 : 21/11/18

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