冷めても柔らか油淋鶏◎
Description
鶏もも肉のジューシーさとサッパリしたコクのあるタレがよく合います。美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
フォークで刺すことで下味がよく染み、また肉が縮んだり硬くなることを防ぎます。油から上げる前に一度高温にすることで、油の切れが良くなるそうです。
このレシピの生い立ち
家で中華が食べたくて◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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