節約*厚揚げハンバーグ生姜焼きあんかけ
作り方
コツ・ポイント
*厚揚げの固いとこ(茶色いとこ)は大きくても食感を楽しめますよ♩
*つなぎを入れてないので粘りが出るまでよく混ぜ合わせてください
*❸の最後の工程は蓋をしたまま1分置いてください
*つなぎを入れてないので粘りが出るまでよく混ぜ合わせてください
*❸の最後の工程は蓋をしたまま1分置いてください
このレシピの生い立ち
おいしい厚揚げを使ってハンバーグを作りました。野菜を刻んでタネに入れず(刻むの面倒)あんかけの方に入れました。