大根の葉入りコンソメスープ☆の画像

Description

大根の葉入りで彩りもよく野菜がいっぱい
入ってるので体にもいいと思います★
体もぽかぽか温まります(●´ω`●)

材料 (2人分)

1/2個
1/2個
1/2本
3本位
お好みで
500cc位
コンソメキューブ
1個
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1cm角、
    玉ねぎは薄くスライス、人参は半月切り、ウィンナーは輪切り、大根の葉は適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、①で切った野菜、コーン、コンソメキューブを入れて火にかけ、煮立ったら中火にして野菜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    煮えたら、塩コショウで味を調えて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家からもらった大根に葉っぱがついてたので
いつも作るコンソメスープに入れてみました★
レシピID : 713040 公開日 : 09/01/13 更新日 : 09/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ma___111
簡単美味しかったです(^-^)
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こほる
玉ねぎだけになってしまいましたが美味しく葉まで食べられて感謝♪
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ママの小さなオフィス
大根の葉や茎を美味しく頂けて良かったです。

野菜たっぷりで美味しそうですね★レポありがとうございます♪

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surirera
ミックスベジで。全部沈んじゃって見えないね(^^;;ごめ〰ん

ミックスベジいいですねぇ~私も今度真似っこさせてもらいます♬