鶏胸肉と彩り野菜の甘酢炒め
作り方
コツ・ポイント
鶏肉漬け込み用のしょうがは、鮮度の良いものは皮ごとすりおろすと香りも良く、鶏胸肉も柔らかくなります。
■この献立について
エネルギー:550kcal(ごはん150g/りんご1/4個を献立に含)
食塩相当量:2.6g
■この献立について
エネルギー:550kcal(ごはん150g/りんご1/4個を献立に含)
食塩相当量:2.6g
このレシピの生い立ち
提供:飯能市食生活改善推進員協議会
献立「鶏肉甘酢炒めと野菜たっぷり中華メニュー(埼玉県コバトン健康メニュー)」の主菜です。
●鶏胸肉と彩り野菜の甘酢炒め●切り干し大根とひじきのごま酢和え●具だくさん根菜の塩こんぶスープ(●りんご●ごはん)
献立「鶏肉甘酢炒めと野菜たっぷり中華メニュー(埼玉県コバトン健康メニュー)」の主菜です。
●鶏胸肉と彩り野菜の甘酢炒め●切り干し大根とひじきのごま酢和え●具だくさん根菜の塩こんぶスープ(●りんご●ごはん)
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