がっつりステーキ!❨(@≧↺≦@)❩wノ
作り方
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フライパンにオリーブ油とバターを引き、串切り玉葱を炒め塩胡椒で調味したらオニオンソテーの完成です。
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4
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鍋に湯を沸かし、塩を入れてブロッコリーを茹でて粗熱を取ります。
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5
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フライパンにオリーブ油とバターを引き、シメジを炒め塩胡椒で調味したらシメジのソテーは完成です。
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6
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SB&から出ているスモークビーフのシーズニングを準備しました。
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7
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ステーキ肉にシーズニングを振ります。
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8
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フライパンに牛脂とバターを引き、強火で両面焼きます。
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9
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ステーキが焼けたら肉は取り出し、肉汁に赤ワイン、醤油、砂糖を振って煮立たせソースにします。
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10
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皿にオニオンソテーとシメジを敷き、カットしたステーキを並べてニンニクチップを振り、ブロッコリーを飾ります。
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11
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ポテサラを添えたら完成です。
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コツ・ポイント
美味しそうな肉を見つけましょ〜
(人*´∀`)。*゚+
(人*´∀`)。*゚+
このレシピの生い立ち
日々の夕食