かんたん豚汁　～茶色いおかず

大根、ニンジンを切る。
大根、ニンジンはイチョウ切り

コンニャク、油揚げ、長ネギを切る。
コンニャクは薄切り、長ネギは斜め、輪切り(1g位)

フライパンにサラダ油、豚肉を入れて火にかける。（中火）

水、コンニャクを入れ、蓋をする。（中火、8分）
アクをとる。

長ネギ（斜め切り）、油揚げをいれる。（弱火）

味噌をゆっくり混ぜる。（弱火、2,3分）