簡単特急他人丼

玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、キャベツは一口大に切る。

フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚肉を入れ、軽く塩・こしょうをして焼く。

❷に❶ともやしを入れて2分程ふたをする。野菜がしんなりしてきたら炒め合わせる。

だしつゆと水、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。

丼にご飯を盛り、❺をのせ、仕上げに三つ葉をのせる。