☆粉なしお好み焼き☆

キャベツを千切りにする。

ネギをみじん切りにする。

豚肉、ちくわを切る。（共に湯通ししています。）

片栗粉大匙2杯を用意する。

①〜⑤、天かす、塩、だしの素を混ぜる。

熱したフライパンに、弱火で蓋をして焼く。焦げ目がついたら、裏面を焼く。