寒い日に…心も身体もポカポカ豚汁
作り方
コツ・ポイント
最初に炒めるてから煮ると野菜の旨味が出てきて美味しいです。
もやしやしいたけ、里芋など野菜はお好みで足しても良いし、あれば油揚げも入れると美味しいです。
もやしやしいたけ、里芋など野菜はお好みで足しても良いし、あれば油揚げも入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚バラが残ったので作りました。
野菜たっぷり入れると旨み増し増しで美味しいよねぇ♪
今回は、使って無いけれど、とり野菜みそを足すとグッと旨みが増します。
その時は次の日にうどん入れるとウマウマだよ~Σd(゚д゚,,★)
野菜たっぷり入れると旨み増し増しで美味しいよねぇ♪
今回は、使って無いけれど、とり野菜みそを足すとグッと旨みが増します。
その時は次の日にうどん入れるとウマウマだよ~Σd(゚д゚,,★)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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