ガーリックピラフ風炊き込みご飯

米を洗い、ストウブ鍋（24cm）に入れて水を加えバターを入れ30分寝かせる

にんにくはなるべく芯を取り1mmスライスに。玉ねぎ、パセリ、にんじんはみじん切り。ベーコンは短冊切りに。

弱火にかけたフライパンに太白ごま油を入れにんにくを炒め、きつね色に変わり香ばしさが出るまでフライドガーリックにする。

ベーコン、パセリ、コーン、グリーンピースを加えクレイジーソルト、コンソメを入れてさらに2,3分弱炒める。

ストウブ鍋を中火にかけ沸騰させる。沸騰したら⑤を加えよく混ぜてから蓋をして弱火で15分炊く。

火を止めて10分蒸らし、蓋を開けて取り出しておいたフライドガーリックを入れ、よく混ぜて出来上がり。