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具だくさん辛味噌鍋!(^^)!

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Description

野菜と豚バラの組み合わせは最高ですね!(^^)!

材料 （2人分）

豚バラ肉(冷凍)
200g
キャベツ
1/6個
エリンギ
3本
じゃがいも(大)
1個
大根
1/3本
●醤油・みりん・砂糖・酒
各大1
●ほんだし(顆粒)
4g
●しょうが(すりおろし)
大2
●水
300cc
▲味噌
大2
▲豆板醤チューブ
5㎝

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。大根も皮を剥き半月切りする。キャベツは乱切り、エリンギも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    鍋に●を入れ、沸騰した全て入れ、中火から弱火で15点程度煮つめる。

  3. 3

    写真

    さらに▲を入れて弱火で5分煮つめたら出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
レシピID : 7484671 公開日 : 23/03/25 更新日 : 23/03/25

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具だくさん辛味噌鍋!(^^)!
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