焼肉のタレで一発！鶏むね肉のスタミナ丼

鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、塩、こしょうを振って片栗粉をまぶす。

玉ねぎはくし切り、ニラは5cm長さに切る。
レタスは短冊切りにし、にんにくは薄切りにして芽を取り除く。

フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら<1>と玉ねぎを加える。

丼に盛ったごはんの上にレタスを敷き、<4>を乗せる。その上にマヨネーズとお好みで七味唐辛子をかけ、温泉卵を乗せる。