マジ旨い！チャンポン♡何度でも食べたくて
たかたかきよきよ
作り方
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1
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豚小間は食べやすい大きさに切ります。モヤシはサッと洗い水気を切ります。キャベツはざく切り、人参は短冊に♪
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2
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かまぼこ、チクワは薄切りに♪
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3
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フライパンにごま油を引いて中火で熱して豚小間を炒めます。
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4
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豚肉の色が変わったら人参とキャベツ、キクラゲを加えて炒めます。全体に油が回ったら強火にしてモヤシを加えます。
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5
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☆を加えて煮立ったら酒を入れ、かまぼこやチクワ等を入れてひと煮立ちさせます。
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6
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豆乳を加え塩で味を整える
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7
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蒸し中華麺又はチャンポン麺を加えてほぐしながら、2分位煮ます。
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8
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お好みの柔らかさになったら完成です
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9
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野菜は冷蔵庫に有るものでOK～♡えびもあれば♪
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10
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11
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人気検索でトップ10入りしました♡
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コツ・ポイント
豆乳の代わりに牛乳でもOKです。
牛乳なら濃厚でクリーミーに
豆乳ならヘルシーであっさりになります♪
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このレシピの生い立ち
チャンポンってお店で食べるイメージがあるよね～
手軽に出来て冷蔵庫にある野菜を使って、簡単に作りました♡
手軽に出来て冷蔵庫にある野菜を使って、簡単に作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
