【銅鍋てふてふ】 短時間で味しみ おでん
Description
銅鍋てふてふで作ると熱伝導の良さと放熱効果によって、短時間でも味がしみこみやすく絶品おでんが出来上がります。
imono【公式】
作り方
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1
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ちくわは斜めに2等分にしておく。
大根は3cm幅の輪切りにします。
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4
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こんにゃくは両面に5mm幅の格子状に切り込みを入れ、半分に切り、さらに斜め半分に切ります。
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5
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鍋に大根がかぶる程度の水を入れ、15分程下茹でします。
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6
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さつま揚げとこんにゃくをザルに入れ、熱湯を回しかけ、お湯を切ります。
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7
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銅鍋てふてふに水を入れて中火で加熱します。
沸騰したら水以外の調味料［A］を入れます
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8
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再度沸騰したら具材を入れ中火で煮込みます。
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9
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沸騰したら弱火にして15分程煮込みます。
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味が染み込んだら完成です。
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短時間で味しみ おでん レシピ動画はこちら
https://instagram.com/p/CzlOodXywmV/
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インスタでレシピ動画を見ながら作れますよ✨
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コツ・ポイント
濃口しょうゆでも代用できますが薄口しょうゆを使うと色がきれいに仕上がりオススメです！
インスタグラムで短時間で味しみ おでん レシピ動画配信中♪
https://instagram.com/p/CzlOodXywmV/
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このレシピの生い立ち
銅鍋てふてふで作る、短時間で味しみ おでんのレシピです。
寒い季節に食べたくなる「おでん」
銅鍋てふてふで作ると熱伝導の良さと放熱効果によって、短時間でも味がしみこみやすくなります❗
ぜひとも銅鍋てふてふで、おでん作ってみてください✨
寒い季節に食べたくなる「おでん」
銅鍋てふてふで作ると熱伝導の良さと放熱効果によって、短時間でも味がしみこみやすくなります❗
ぜひとも銅鍋てふてふで、おでん作ってみてください✨
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