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鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。干ししいたけはぬるま湯で戻し、そぎ切りにする。 にんじん・大根はいちょう切り。
ごぼうはささがきにする。 ちくわは輪切りにする。
鍋に干ししいたけの戻し汁とだし汁を入れ、ごぼう・にんじん・大根・干ししいたけを入れて火にかける。
煮立ったら鶏肉を加えてアクを取る。 ちくわ・しょうゆ・酒を加えて味をととのえる。
オーブントースターで焼いたお餅を入れたら出来上がり♡
「ばぁちゃんから教わった、くるみ餅」（ID :1332082 ）をかけて食べると最高ですよっ！
お餅なしでも美味しいですよね♡私も食べたくなっちゃった！
私も夏とかに無性に食べたくなり作って食べてますよっ♪ありがと
とっても美味しそうですね♡作ってくれてありがとうです！
喜んでいただけてよかったです♡どうもありがとう！
soratea
soratea
