30分！カレー粉で作るトマトチキンカレー

ささみを一口大にカット。
ボウルか袋に入れて調味料をよく混ぜ込み、馴染ませておく。

玉ねぎをみじん切りにする。

ヨーグルトは底から混ぜて滑らかにし、1／2カップと水150mlを合わせておく。

フライパンに油を入れ、強めの中火に。

玉ねぎを入れて少し色づくまで5分炒める。

水＋ヨーグルトとトマトペーストを入れて混ぜ、沸騰したら1分煮込む。

1のささみを加えたら弱中火にしてコトコト8分煮込む。

ラジオ体操第二までできますね。

味見して、お好みで塩を加えてください。