野菜がたっぷり摂れるホイル焼き
ねずみんパラダイス
作り方
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1
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たらは，皮を取り除くと食べやすいです。
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2
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キッチンペーパーなどで水分を取り塩 コショウをしておきます。
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3
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キャベツは，やや太めの千切り〜にカットします。
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4
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玉ねぎは，薄切りにします。
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5
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人参は，千切りです♪
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6
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キャベツ 玉ねぎ 人参をざるに入れませておきます。
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8
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あと乗せのえのき エリンギをそれぞれ用意しておきます。
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9
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バターを切ってスタンバイさせます。1人5グラムほどに切ってあります。
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10
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いよいよアルミに包みます。たら 火を通した野菜 きのこ バターを乗せたら口を閉じます。
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11
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250度18分ほどオーブンで焼き上げます。
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12
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火傷に気をつけて 口を開けて お醤油 ポン酢などをかけて召し上がれ。
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13
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彩りでお好みの野菜を乗せてもキレイです。
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コツ・ポイント
・野菜は，レンチンして火を通すとしんなりしてたくさん 野菜を摂取することが，出来ます。
このレシピの生い立ち
寒くなるとよく作っていた我が家の定番魚料理です♪昔は，生野菜をザクザク切って入れていましたが，火を通すとほんの少しになってしまう悲しさから 生まれました。しかも野菜が，しんなりすると包みやすいデス！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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