★簡単ポテトグラタン★
作り方
コツ・ポイント
じゃがいものでんぷんを使ってとろみを出すので、じゃがいもはぜったい水にさらさないで下さい。
厚さを均一にした方がじゃがいもの火の通りが均一になりおいしく出来上がります。
容器は水にさっとぬらし水を切り材料を入れるとくっつきません。
厚さを均一にした方がじゃがいもの火の通りが均一になりおいしく出来上がります。
容器は水にさっとぬらし水を切り材料を入れるとくっつきません。
このレシピの生い立ち
グラタンは、いつも作り置きの私のレシピID :696523 のホワイトルゥを使うのですが、今回はルゥを使わず簡単に作ってみました(^^
手軽なのにおいしいのが一番です♪
手軽なのにおいしいのが一番です♪
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