電子レンジで簡単★鶏胸肉とオクラの丼弁当
作り方
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オクラはヘタを取り除き1cm幅くらいの斜め切りにする。
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電子レンジ対応の耐熱容器に、鶏胸肉と片栗粉を入れてよく揉みこむ。さらにめんつゆ大さじ1も入れて鶏胸肉に揉みこむ。
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ラップをして600Wの電子レンジで鶏胸肉にしっかり火が通るまで約2~3分ほど加熱調理する。
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オクラを入れて、ラップをしないで電子レンジで約2分ほど加熱調理する。
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加熱調理を終えたら、めんつゆ大さじ1も加えて、オクラにしっかり火が通るまでよく混ぜ合わせて→
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お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。
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コツ・ポイント
ブログでの「電子レンジで簡単★鶏胸肉とオクラの丼弁当」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/24402513.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れて、味付けはめんつゆで。とっても手軽に作れる丼弁当になります。お弁当のおかずとしてもぜひ。