こどもの日用♪こいのぼりカレー★動画あり

人参の皮を剥きます。

人参をスライサーで8枚スライスします。

人参を厚めに6個カットして型抜きします。

型抜きした外側の人参をカットします。

玉ねぎをカットします。

小松菜を葉と茎に分けてカットします。

じゃがいもの皮を剥いてカットします。

豚肉を一口大にカットします。

ボウルにじゃがいも・型抜きした外側の人参・玉ねぎ・短くカットした小松菜の茎の部分・豚肉を入れます。

電子レンジで600W10分かけます。

カレールーを細かくカットします。

ラップを少し外して混ぜます。

カレールーを入れて混ぜます。

小松菜の葉を入れます。

ラップをします。

混ぜます。

ラップをしないで電子レンジで600W5分かけます。

別のボウルに玉子を入れます。

玉子焼きフライパンに油を入れて中火にします。

キッチンペーパーで油を広げます。

玉子焼きフライパンに玉子を入れます。

焼きあがったら取り出します。

フライパンに水を入れて沸騰させます。

沸騰したら玉子を入れて12分茹でます。

残りの人参を全部入れます。

2分位たったら小松菜の茎を取り出します。

型抜きした人参以外の人参を取り出します。

12分位たったら玉子を取り出します。

玉子をしばらく冷水につけておきます。

茹で玉子を剥きます。

薄切りの人参を半分にカットします。

薄焼き玉子の端をカットします。

薄焼き玉子の端を適度にカットします。

お皿にごはんを盛り付けます。

ごはんのうえに薄焼き玉子をのせます。

くぼみ側の薄焼き玉子をキッチンバサミでカットします。

茹で玉子を盛り付けます。

半分にカットした人参を盛り付けます。

小松菜の茎を盛り付けます。

豚肉やじゃがいも等を入れて型抜き人参を盛り付けて完成です。

わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/nTRb5NmPNWs