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常備菜☆卯の花(簡単ｶﾚｰ味)

常備菜☆卯の花(簡単ｶﾚｰ味)の画像

Description

ﾙｳ使用で簡単に♪
野菜たっぷり卯の花をどうぞ*'▽')b♬♫　
H23．6．23話題入り感謝♡

材料 （２人分＋お弁当２回分くらい）

おから
２００g
じゃがいも
小１個
人参
５cm
ﾋﾟｰﾏﾝ
１個
玉ねぎ
１/２個
しめじ
１/２房
ｳｨﾝﾅｰ
２本
水
３００ml
S＆Bｶﾚｰﾊｰﾌ
1袋（一般的ﾙｰなら2片）
ﾏﾖﾈｰｽﾞ
大１（お好みで増減）

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも・人参・ﾋﾟｰﾏﾝ・ｳｨﾝﾅｰ・しめじも５mm大くらいにきざむ。
    じゃが芋は水にさらしておく。

  2. 2

    鍋にじゃがいもと水を入れ点火。
    沸騰したら、残りの野菜を入れる。
    出てきたあくをとる。

  3. 3

    写真

    粉末ｶﾚｰﾙｳを入れる(箸で混ぜるとｷﾚｲに溶けます)

  4. 4

    写真

    おからを入れ、弱火で好きな硬さになるまで炒りつける。
    最後にﾏﾖﾈｰｽﾞ大１を混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

・ﾏﾖなしでも十分美味しいです*'▽')b♬♫
･･･が、ﾏﾖ入れるとさらにコクがUP♪(ｶﾛﾘｰも増してしまいますのでお好みでお試しください♪）
・具はなんでもOKです

このレシピの生い立ち

S＆Bのｶﾛﾘｰﾊｰﾌにモニター当選しました。
せっかくｶﾛﾘｰｵﾌなので油を使用せず、ｶﾚｰ味で野菜もおからも食べやすく☆と考えました。
定番卯の花は、ちさぷーｻﾝのﾚｼﾋﾟが大好きです。油使用しない点参考にさせてもらいました。
レシピID : 818633 公開日 : 09/05/25 更新日 : 11/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (24人)
2014年1月26日
写真
プケッティ
ヘルシーでとても美味しかったです☆

初めまして！つくﾚﾎﾟとっても嬉しいです♡ﾚﾎﾟ大感謝☺

2013年12月3日
写真
marico☆｡
おいしくてあっというまに完食♪次回はマヨ入り作ります(´∇｀)

初めまして！美味しく食べてもらえとっても嬉しい☺ﾚﾎﾟ感謝♡

2013年9月1日
写真
てらよう
お弁当に♪手作りおからで超しっとり！カレー味美味しいね！イケる❤

てらｃ家＆ｷｯﾁﾝ素敵すぎ～憧♡まさに旧ﾀｲﾌﾟ使用中よ笑

2013年5月20日
写真
ちゃことゆうな
具有合わせ恐縮～カレー味はお初美味！マヨも◎♪斬新レシピ感謝

有り合わせで全然ok♪作ってくれて嬉しいです～♡ｗﾚﾎﾟ感激

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まきーころ
常備菜☆卯の花(簡単ｶﾚｰ味)
by まきーころ