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材料を切る。じゃがいも一口大（←水にさらす）人参 半月切り。 玉ねぎ くし型。 豚バラ 10㎝位
しらたきをざるに出し、熱湯をかける。 食べやすい長さに切る。 フライパンに油をしく。
生姜を入れ、豚バラ、人参、じゃがいも、玉ねぎの順に入れて炒める。 しらたきと★の調味料を入れる
ふたをして強火で15分～20分。（焦げないように15分過ぎたあたりから注意して見てください）
水分が無くなってきたら火を弱め、めんつゆを加え、じゃがいもが崩れないようにゆっくりかき混ぜて できあがりです＾＾
出来上がり直後は味が薄いようでも、30分程たつと濃くなりますよ～＾＾
短時間でつくれるのがいいですよね＾＾ほくほく美味しそう♪
ゆう82
ゆう82
