キャベツと豚挽き肉の重ね蒸しの画像

Description

和風味でさっぱりしています。肉の量も少ないのでハンバーグやロールキャベツを食べたい時のダイエットメニューです。

材料 (2人分)

6-7枚
100グラム
1/4個
しょうが
少々
少々
☆白だし
大さじ2
カップ1
☆しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをレンジで2-3分加熱。冷まして芯を削ぎ切りにしておく。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚ひき肉にしょうが、片栗粉を加え、練る。

  3. 3

    耐熱容器にキャベツ1-2枚、たまねぎ、豚挽き肉の順番に重ねていき、レンジで5-6分加熱する。(蒸し器で蒸してもよい)

  4. 4

    ☆と3の煮汁をあわせて火にかけ、とろみがついたら3を切り分けて上にかける。プチトマト等つけあわせと一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

キャベツを平らに並べるようにしましょう。

このレシピの生い立ち

ダイエットレシピを参考に作りました。
レシピID : 839284 公開日 : 09/06/16 更新日 : 09/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
KUMI KUMI
簡単でヘルシー♪レンジ使用ですぐに出来てイイb美味しかった★

ありがとうございます(^O^)レンジさまさまですね!

写真
remomama
だしとしょうがを効かせて大人の味に挑戦♪超簡単!!しかも美味しい

ありがとうごさいます!綺麗な仕上がりですね(^^)

初れぽ
写真
えりたれ
倍量で。あんかけが簡単に作れて、美味でした。子供もモグモグ

美味しそう!私もそろそろつくろうかな?ありがとうございます。