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玉ねぎは2cm人参じゃがいもは1㎝の角切り。セロリは薄く小さく、いんげんは2㎝の長さに、キャベツは2㎝のざく切りにする。
ウィンナーは輪切り。鍋にオリーブオイルとすりおろしたにんにくを加え、弱火にかけて香りを出し、●を入れ、中火で2分炒める。
トマトは湯剥きし手で潰しながら入れ、コンソメ・水を加えたら、人参・じゃがいもが柔らかくなるまで煮て、いんげんを加える。
いんげんをさっと煮たら、最後に塩・こしょうで味を整え出来上がり。
レポくださったのに放置してごめんなさい。本当にありがとう!
掲載が遅くなってごめんなさい。アイデア頂きました!有り難う♪
ほんとにいつも有り難うございます!また②りぴれぽ嬉しいです!
ハニー*ハニーさんはこの間恵方巻きにもレポくれたよね!嬉しー