詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根、人参はいちょう切り、こんにゃくは短冊切り、豆腐はさいの目、ごぼうは太めのささがきに、ねぎは小口切りにする。
鍋に大根、人参、ごぼう、こんにゃくを入れ、かぶる位の水を加えて、1度沸騰させ、お湯を捨てる。
だし汁を加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
豆腐、ねぎ、醤油を加えて1~2分煮る。