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しょうがはすりおろし汁を搾り、玉ねぎはみじん切り、合い挽き肉に片栗粉、しょうゆをボールに入れ粘りが出るまでよく混ぜる
１を丸めてたねを作る（盛り付け皿にラップをしいてたね置き場にすると洗い物が減る）
シュウマイの皮は千切りにする
２のたねに３の皮をまんべんなくのせる
蒸し器にシュウマイがつかないようにレタス（葉物なら何でも由）を敷く
シュウマイを入れ強火で１０分くらい蒸して出来上がり
ずみちゃん、包まないのは楽チンですね！美味しくて良かった感謝
ぽんちゃん77 さん超感激アクセスが多いのに初つくれぽ感謝♥
カナー
カナー
