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◆パリッとチキンのチーズ香草焼き♪
簡単に出来てとっても美味しい♡皮はパリッと中はふっくら～♪ぺろりと１本イケちゃう美味
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材料：
骨付きもも肉、にんにく(すりおろし)、イタリアンハーブミックス、★粉チーズ、★パン粉
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◆鶏肉とトマトのキムチーズ鍋♪
トマトベースに味噌とチーズを加えたピリ辛スープの具だくさん鍋です。残り汁にご飯やうど
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材料：
鶏もも肉(大)、ズッキーニ、しめじ、白菜、白菜キムチ、にんにく(みじん切り)、★サラ
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◆鮭入り♡きのこソースのオムライス♪
ちょっと贅沢♡鮭入りきのこソースのオムライスですヽ(=´▽`=)ﾉ
材料：
溶き卵、生鮭切り身、酒(鮭下味用)、パセリ、柚子胡椒、温かいご飯、ベーコンスライス、
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◆鶏肉ときのこのガリバタソテー♪
アンチョビの効いたソースがとっても美味♡
添え野菜まで美味しい鶏肉のソテーはいかがで
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材料：
鶏もも肉(大)、しめじ、アンチョビ(フィレ)、にんにく(みじん切り)、☆塩(鶏もも肉
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◆とろ～りチーズ♪鶏の柔らか西京焼き
鶏の西京焼きにとろ～りチーズをかけてみました♡お味噌とチーズがマッチしてとっても美味
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材料：
鶏もも肉(大)、味噌、酒、みりん、砂糖、おろし生姜、とろけるチーズ、酒、★ジップロッ
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◆鶏もも肉のイタリアンチーズ鍋♪
アンチョビを使った海鮮風のイタリアン鍋です。残ったスープにフランスパンを浸したり、ご
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材料：
鶏もも肉(大)、マジックソルト(下味用)、しめじ、ズッキーニ、ミニトマト、アンチョビ
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◆パリパリチキンのジェノベーゼソース♪
パリッと焼いた鶏もも肉に大葉のジェノベーゼソースをかけてみましたヽ(=´▽`=)ﾉ
材料：
鶏もも肉(大)、塩コショウ、小麦粉、◇お好きな添え野菜、★オリーブ油(炒め用)、大葉
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◆揚げ鶏のとろ～りスパイス煮込み♪
唐揚げをとろ～り餡でスパイシーに仕上げました。冷めても美味しい♡お弁当にもおススメで
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材料：
鶏もも肉、カラーピーマン(赤・黄・オレンジ)、玉ねぎ(小)、ゆで卵、にんにく・生姜(
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◆鶏肉の旨み塩から揚げ♪
あっさり美味しい塩味のから揚げです♪
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ
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材料：
鶏もも肉、創味シャンタンorウェイパー、塩、酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりお
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◆イガグリみたいな鶏ひき肉の揚げだんご♪
外はバリバリ＆中からチーズがとろ～り♡
面白い食感♪美味しい鶏の揚げだんごが出来まし
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材料：
鶏ひき肉、エリンギ、山芋、玉ねぎ(中)、万能ねぎ(小口切り)、マヨネーズ、マジックソ
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