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◆サクサク!オクラとコーンのビール揚げ◆
オクラととうもろこしのかき揚げにビールを使用。
サクッと美味しく出来揚がりますよヽ(
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材料:
オクラ、とうもろこし(缶詰)、小麦粉、ビール(発泡酒・第三のビールでもOK)、白だし
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◆ピリ辛味噌がやみつき!!!麻婆白菜◆
ピリッと辛い味噌味のマーボー白菜です。
野菜たっぷり!簡単&とっても美味しいですよ~
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材料:
白菜、豚ひき肉、春雨(乾燥)、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、豆板醤、★
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◆夏の食欲UPに♪青椒肉絲◆
家でも簡単に青椒肉絲が出来ます♪
ご飯がとってもススむ一品です ヽ(=´▽`=)ノ
材料:
牛肉こま切れ、ピーマン、たけのこ(水煮)、おろし生姜、濃口しょうゆ、みりん、片栗粉、
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◆サクサクほくほく♪特製コロッケ◆
我が家定番♪味の付いた美味しいコロッケです。
ソースをかけずにサクサクのままお召し上
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材料:
じゃがいも(男爵)、玉ねぎ(みじん切り)、ひき肉(合挽き)、コンソメ(固形)、塩コシ
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◆ピリ辛焼きビーフン♪◆
食欲がすすむピリ辛焼きビーフンはいかがですか~ ヽ(=´▽`=)ノ
クセになる味です
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材料:
ビーフン(乾麺)、豚肉(こま切れ)、桜えび、ピーマン(千切り)、にんじん(千切り)、
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◆冷たいカルボナーラ♪◆
暑い夏に冷たいカルボナーラはいかがですか♪ヽ(=´▽`=)ノ
ちょっと変わってて美
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材料:
ベーコンスライス(短冊切り)、パスタ(乾麺)、ニンニク(薄切り)、オリーブ油、生クリ
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◆簡単美味しい♪鯖の竜田揚げ◆
揚げた鯖を甘辛いたれに絡めるだけ♪
簡単&美味しい竜田揚げはいかがですか~ ヽ(=´
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材料:
鯖(三枚おろし)、酒、生姜の絞り汁、醤油、砂糖、酒、★片栗粉、○揚げ油
◆シャキシャキ♪山芋の豚肉ロール2種◆
シャキシャキ山芋の触感を生かして豚肉ロールにしてみました♪
2種類の味をお楽しみくだ
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材料:
豚肉ロース薄切り、山芋、青じそ、梅干し、酒、醤油、みりん、ゴマ(仕上げ用)、★サラダ
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