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まーぶる
まーぶる のキッチン
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神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自 ...

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牛バラ肉の赤ワイン煮

ＦＰと圧力鍋が大活躍(^^)お箸で切れるあっさりシチューです(#^.^#)マッシュポ ...
材料： 牛バラ肉(塊)、にんにく、玉ねぎ、セロリ、人参、きのこ、赤ワイン、コンソメ、ローリエ ...

ゴーヤ天つゆ浸し

冷たくして頂くゴーヤの天ぷらです(^^)ゴーヤが苦手な方にも(^O^)／写真は茄子入 ...
材料： ゴーヤ

新じゃが味噌煮

今が旬の新じゃがをこっくり味の味噌煮で(^^)ご飯が進みます
材料： 新じゃが(小粒)、ひき肉(何でも)、ダシ

ニラ玉汁

ニラをたっぷりたべましょう(^O^)／
材料： ニラ、玉ねぎ、椎茸、鰹だし

ホタルイカのぬた(酢味噌和え)

最近関東でもよく見かけるようになったホタルイカ(^^)定番の食べ方はぬたですよ！
材料： ホタルイカ(できれば生)、長ネギ

マグロのユッケ

ネギトロ用のマグロのすき身であっという間に出来るツマミです(#^.^#)
材料： ネギトロ用すき身、長ネギ、水菜、温玉

ルクエＤＥ空豆しんじょ

ＦＰとルクエで時短！ちょっとおしゃれな和食の一品に(^^)
材料： 空豆(さやつき)、ムキエビ、はんぺん、蓮根みじん切り(あれば)、卵白
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