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里芋クリームチーズ団子◆ダイエット低糖質
里芋がクリーミーでコクがあって美味しい♪
糖質がご飯の約１/３と意外に低い里芋で
あ
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材料：
里芋、クリームチーズ、糖を（エリスリトール）、味噌を、ココア、ゴマ、抹茶、きな粉、粉
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和菓子みたい◆栗きんとん入り抹茶パン
おせちの栗きんとんを包んで
抹茶のほろ苦い生地と餡がマッチ
まるで和菓子みたいなパン
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材料：
強力粉 （薄力粉＋グルテン６ｇ、小さじ１と１／２で代用ＯＫ）、絹豆腐 （男前豆腐のと
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みかんの皮＊黒豆＊きんとん◆お正月パン
ノンオイル簡単１次発酵のみ
おせちの甘露煮や黒豆＆みかんピールなど具沢山パン
食べる
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材料：
強力粉 （薄力粉＋グルテン６ｇ、小さじ１と１／２で代用ＯＫ）、イースト、牛乳、塩、糖
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余り煮物も◎生地無フライパンご飯キッシュ
余った煮物を使ってもＯＫ♪
生地を作らなくてもご飯を使って
フライパン焼きで簡単＆手
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材料：
鶏もも肉、にんじん、レンコン、きのこ類、こんにゃく、干し椎茸、昆布、水、醤油、みりん
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加熱無しで簡単◆かぶ・大根の葉の混ぜご飯
お弁当にも◎
旬のかぶや大根の葉を、加熱せず簡単に混ぜるだけの混ぜご飯
材料：
かぶor大根の葉っぱ、塩、★ゴマ、★醤油、★ごま油、（★お好みで味の素や粉末出汁、お
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肉なし◆ひよこ豆のハンバーグ◆海苔ソース
お弁当にも◎で子供が大好きな一品
動物性品不使用、植物性たん白質豊富な豆でハンバーグ
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材料：
ひよこ豆、水煮大豆、細かいみじん切り玉ねぎ、すりおろしにんにく、小麦粉、全粒粉などお
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泡立無レンジで簡単◆長芋豆乳おかずムース
泡立てや途中で固める手間も無し
レンジで簡単に作れるムース風おかず
長芋のふんわり感
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材料：
長芋、★豆乳、★コンソメの素、★ゼラチンパウダー、★コショウ、☆水、☆コンソメの素、
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里芋さつま芋じゃが芋◆豆腐ポテトサラダ
３種のお芋を使って、マヨも動物性食品や油も不使用
お豆腐味噌で味付けしたポテトサラダ
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材料：
じゃが芋、里芋、さつま芋、★豆腐、とろける系が良い、とろけるジョニーがおススメ、★味
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ごぼうとれんこんの◆柔らか揚げ
小さい子にも食べて欲しくて、下味を兼ねて柔かく煮てからささっっとこんがり香ばしく揚げ
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材料：
ごぼう、れんこん、お好みの出汁、塩と糖、小麦粉か、片栗粉か、米粉、混ぜて使っても良い
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