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おせちの一品やお祝いに！牛肉の八幡巻
おだしのうま味が入った牛肉の八幡巻。ごぼうと金時人参で色鮮やかでおせちが華やかに♪
材料：
ごぼう、金時人参、Ａ だし汁、Ａ みりん、Ａ 昆布屋の白だし、牛肉(薄切り)、昆布屋
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お正月に！亀甲形の里芋の含め煮
六方剥きで亀甲形と縁起よくお出汁もよく含んでいます。優しい味でおもてなし料理にもオス
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材料：
里芋、昆布屋の白だし、みりん、食塩無添加合わせだしパック、水、柚子皮、粗塩（ぬめりと
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おせちの一品に！華やかで可愛い菊花かぶ
白だしでうま味を加えた菊花かぶ。華やかでおもてなしにおすすめです。
材料：
かぶ（小さめ）、昆布の水塩17％、昆布屋の白だし、酢、砂糖、唐辛子(輪切り)、柚子皮
縁起の良いごぼうをおせちに！たたきごぼう
すりごまの風味と程よい酸味がうれしい一品。出しのうま味もきいています。お正月にあると
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材料：
ごぼう、Ａだし汁、Ａみりん、Ａ昆布屋の白だし、すりごま、酢、昆布屋の白だし、砂糖
おせちの一品にも！白だしで作る筑前煮
お正月用には金時人参を使うとより趣のある一品に。白だしで素材の色合いを活かしつつ出汁
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材料：
ごぼう、金時人参（または人参）、椎茸（大）、里芋、こんにゃく、れんこん、鶏肉(もも肉
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