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鰆の味噌漬け
淡白な味わいの春の鰆（さわら）に水塩と味噌でうま味を浸透させました。さらにかけると美
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材料：
鰆、味噌、みりん、日本酒、昆布の水塩海17％、【ソース用】とろけるチーズ、【ソース用
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ひな祭りに可愛い！三色肉団子
春のイベントにおすすめの可愛い肉団子です。野菜もとれてお子様も喜ぶ一品です。
一つず
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材料：
鶏ミンチ、生姜チューブ、長ネギ、片栗粉、昆布の水塩海17％、胡椒、人参、ほうれん草
ひな祭りにおすすめ！はまぐりのお吸い物
春の味覚の入ったはまぐりのお吸い物です。ひな祭りにもおすすめです。
材料：
はまぐり、水、昆布、日本酒、（醤油）、昆布の水塩海17％、菜の花（茹でたもの）、竹の
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