思いついたら作らずにいられない!(^^)

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おせちをリメイク♪【混ぜおこわ】 

残ったおせちも「混ぜおこわ」で再びモリモリ食べてもらえます♪今回圧力鍋でやっています ...
材料: おせちの煮物(うちは筑前煮♪)、焼き豚、伊達巻、春菊(葉だけ刻む)、もち米

厚揚げと大根のオイスターソース煮♪

ごはんがごはんが進む君♪です。大根も先にレンジで柔らかくしたら短時間ですぐ出来♪コク ...
材料: 厚揚げ(1センチ厚さに切る)、大根(1センチ厚さのいちょう切り)、・水、・酒、・砂糖 ...

レンジでつくる【ホワイトソース】

器1個でホワイトソースを自分で作れたら面倒が無いと思います。洗物も少なく負担も軽い♪
材料: バター(無塩)、薄力粉、牛乳(冷蔵庫から出したてでOK )、ブイヨン、塩・こしょう

大根のコロコロサラダ♪

コロコロした感じが口の中で面白い食感になります。ヒジキも一緒に食べられ何となくヘルシ ...
材料: 大根(皮をむき6~7ミリ角に切る)、スイートコーン(缶詰の汁は切る)、ミックスビーン ...

定番の【鶏の竜田揚げ】

冷めても美味しい竜田揚げ。多めに作っても直ぐ無くなっちゃう人気もの。残っても翌日「酢 ...
材料: 鶏もも肉(皮と脂肪は取り除く)、・酒、・しょうゆ、・しょうが(搾り汁)、片栗粉、揚げ ...