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揚げないで【ごぼうの甘辛】
ごぼうは食物繊維がたくさん!いろいろなアレンジで食べたいと思い作ってみたところ家族に
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材料: 牛蒡、@砂糖、@酒、@醤油、@みりん、片栗粉、オリーブオイル
オーブンで「豚の竜田焼き カレー風味」
ビールもご飯も進む君です!揚げないでオーブンでいっぺんに完成です。後片付けも楽チン♪
材料: 豚切り落とし肉、@しょうが汁、@酒、@しょうゆ、@カレー粉、オリーブ油、片栗粉、細ネ
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牛肉と茄子のオイスターソース炒め
チンジャオロースー的な味わいの1品。ご飯もビールも進む君です。
材料: 牛肉切り落とし、茄子、ほうれん草、ニラ、赤唐辛子(小口切り)、@水、@オイスターソー
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