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真だらの甘辛♪
淡白でちょっと敬遠されがちなタラですが、ちょっとこってりっぽい味付けにしたらいただく
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材料：
真だら（切り身。骨は取り去る。）、・しょうが汁、・しょうゆ、みりん、・味噌、しょうゆ
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白だしで「カボチャのサラダ」♪
カボチャを好まないわが夫も息子もコレなら食べます。サイドメニューに♪何ならパンに挟ん
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材料：
カボチャ（西洋カボチャ）皮付きのまま♪、玉葱のスライス、・白だし、・マヨネーズ、サラ
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フープロで♪おうちチキンナゲット♪
ケイジャン風味で食欲UPです。鶏むね肉で作りますのでちょっとヘルシー♪
材料：
鶏むね肉（皮と脂肪は取り去る）、@牛乳、@パン粉、@コンソメ顆粒、@ガーリックパウダ
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「サーモンの味噌マヨオーブン焼き」♪
いやぁ、美味しい！＆カンタン！！白だしを使うと料理の仕上がりがまるでお店のように綺麗
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材料：
トラウトサーモンの切り身（普通の鮭でも可）、・西京味噌（白味噌）、・白だし、・みりん
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揚げない【鮭のフライ】♪
揚げないローカロリー。そしてジューシィさはそのまま♪オーブンで焼くので油の処理無しで
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材料：
生鮭、オリーブ油（サラダ油も可）、・小麦粉、・溶き卵、・パン粉、・ゆで卵（みじん切り
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炊飯器で【ムカゴご飯】♪
長芋のムカゴ。炊飯器が上手に調理してくれて手間なし！美味しい！癖になる味だと家族も絶
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材料：
ムカゴ、米、・酒、しょうゆ、みりん、水、ヒジキ（芽ヒジキを使用しました）
里イモと大豆、干し海老のおやき風♪
ごま油で焼くので香ばしい！おつまみにも良いし、冷めても美味しいのでお弁当に最適かと♪
材料：
里芋、＠干し海老、＠蒸し大豆（水煮でも♪）、＠青ネギ（小口切り）、＠ヒジキのふりかけ
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