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カレーどんぶり
「しお豆レシピコンテスト」で高評価！野菜がたくさん摂れる、優しい味付けのレシピです。
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材料：
ごはん、しお豆、豚こま切れ肉、長ねぎ、えのきたけ、人参、だし汁、醤油、みりん、砂糖、
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簡単！豆入りミネストローネ
野菜と豆がたっぷりとれる、ミネストローネ。パスタのソースにもおすすめです。
材料：
ベーコン、玉ねぎ、セロリ、人参、ジャガイモ、ほの甘しお豆、ホールトマト缶、にんにく、
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豆とナッツで♪彩りサラダ
いつものサラダにプラスするだけで、栄養バランスアップ！見た目も食感も楽しめる、「ほの
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材料：
ほの甘しお豆、サラダ菜、リーフレタスなど、パプリカ（赤・黄）、玉ねぎ、お好みのナッツ
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簡単ヘルシー！豆の豆乳グラタン
豆乳を使ったグラタンに赤えんどうをプラスしてさらにヘルシー！きのこやお好みの野菜を加
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材料：
玉ねぎ、ベーコン、マカロニ、ほの甘しお豆、豆乳、水、バター、小麦粉、塩・こしょう、と
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簡単ふわふわ♡豆パンケーキ
朝食におすすめ！赤えんどう入りで栄養たっぷりのパンケーキ。お好みでメープルシロップや
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材料：
ホットケーキミックス、牛乳、プレーンヨーグルト、卵、バターまたはマーガリン、ほの甘し
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いろいろ豆のコロコロサラダ
３種の豆を使ったマリネ風のサラダ。赤・緑・黄色のいろどりも鮮やかで、食卓が明るくなり
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材料：
しお豆、ほの甘しお豆、ひよこ豆、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、ミニトマト、レ
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３色豆のマリネ
青えんどう、赤えんどう、ひよこ豆を使ったさっぱりマリネ。ちょっとした付け合せにも、サ
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材料：
しお豆、ほの甘しお豆、ひよこ豆(水煮)、玉ねぎ、パセリ、お好みの酢(白ワインビネガー
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