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塩昆布の袋のまんま お漬物
残り少ない塩昆布の容器利用のお漬物♫内側に残った旨味利用で保存袋も一回分節約します♥
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材料:
塩昆布(容器ごと)、お漬物用の野菜(何でも)、塩、お好みの調味料、生姜・唐辛子
ワンコそば 我が家風?
麺でイヌの顔を描いて休日の子供の朝食・ランチに。材料を準備したらあとは食卓で一緒にト
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材料:
おそば(麺類何でも)、ちくわ(耳)、ソーセージ(耳・舌)、ファルファッレ(リボン)、
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抹茶餅 わらびもち粉+寒天であっさりと
わらび餅のもちもち食感もいいですが寒天使いでちょっとあっさり目の食感も美味しいです。
材料:
◎抹茶、◎粉寒天、◎わらび餅粉、水、水飴、きな粉・黒蜜(蜂蜜)・黒豆、(あれば 金粉
ちょっと和風☆な メープルミルクプリン
いつものメープルプリンに黒蜜をプラスしてちょっぴり和テイストに。コクのあるミルクプリ
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材料:
牛乳、メープルシロップ、コンデスミルク、粉ゼラチン、水、生クリーム、メープルシロップ
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茹で干し大根の煮物
茹で干し大根の甘味と風味を活かした野菜の煮物。甘辛く炊いてご飯といっしょにどうぞ。素
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材料:
茹で干し大根(切り干し大根でも)、厚揚げ、エリンギ、人参、白うり(黒うり・冬瓜・蕪な
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和☆のデザート ジュースでうず巻きだんご
グレープジュースの色を利用した渦巻きだんごを使っていつもの白玉だんごがパーティーにも
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材料:
白玉粉、水、白玉粉、トロピカーナホームメイドスタイル100%グレープ、レモン汁、お好
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松茸(入り)のお吸い物
少量の松茸にエリンギをプラスして松茸風味のお吸い物に。冷凍きのこ利用で旨味up☆我が
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材料:
松茸(薄切り・冷凍)、エリンギ(薄切り・冷凍)、水、うどんスープの素(粉末)、昆布茶
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松茸(入り)炊き込みご飯 (+お吸い物)
少量の松茸+エリンギで作る松茸(入り)ご飯。冷凍のきのこ利用で風味豊かな仕上がり。ほ
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材料:
米、松茸(冷凍したもの・スライス)、エリンギ(冷凍したもの・スライス)、薄揚げ、◎酒
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茹で干し大根のきんぴら
茹で干し大根の甘みと食感を活かした甘目のきんぴら。切り干しでも美味♥お弁当や常備菜に
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材料:
茹で干し大根(乾)、人参、ピーマン(無くても良い)、えのきだけ、サラダ油、砂糖、酒、
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なんちゃって和菓子 ~紅葉おにぎり~
秋山の紅葉をイメージしたおにぎりです。身近な食材で秋の朝食やお弁当に季節感をプラスし
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材料:
ささげご飯(普通のご飯でも)、(レシピID:、塩、冷凍コーン、枝豆、かまぼこ、人参、
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