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バニラアイス with オレンジジュース
美味しいバニラアイスとオレンジジュースで新デザートに。一部シャーベット化して美味
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材料：
ハーゲンダッツアイスクリーム（バニラ）、オレンジ果汁又は果汁100％オレンジジュース
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秋刀魚の中華風照り焼き＆秋刀魚照り焼き丼
秋刀魚で中華風の照り焼きを作りました。さらにサッパリだれをかけて丼に。紹興酒＆オイス
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材料：
秋刀魚、下処理用塩・酒、紹興酒、片栗粉、ごま油、レンコン、酢水、白葱、しし唐、塩、鷹
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塩あんトースト
結晶の大きな自然塩がいいアクセントになります。甘味と塩味の対比効果をお楽しみ下さい。
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材料：
食パン 5 or 6枚切り、粒あん、塩を含まない油脂（今日はグレープシードオイル）、
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ゆかりとすりごまのアイス
ゆかりをレモン汁とワインに浸し、すりごまと一緒にアイスにかけました。風味と食感がよく
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材料：
ハーゲンダッツアイスクリーム（バニラ）、◎ゆかり（赤紫蘇ふりかけ）、◎レモン汁＋白ワ
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チーズと福神漬けのおにぎり カレー風味
「チーズと福神漬けのおにぎり」にカレー粉をプラス。これも一種のカレーライス？☆201
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材料：
ご飯、チーズ（切れてるタイプ）、塩、福神漬け、カレー粉、すりごま（いりごまでも）
切りごまとドライフルーツの塩アイス
炒って軽く刻んだゴマと結晶の大きな天然塩、戻したドライフルーツをアイスにﾄｯﾋﾟﾝｸ
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材料：
ハーゲンダッツアイスクリーム バニラ、炒りゴマ（又はすりゴマ）、塩（結晶の大きな自然
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珈琲ぜんざい風アイス
市販の珈琲ゼリーを敷いた上にアイスを乗せ、甘納豆と塩をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。市販品利用で簡
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材料：
ハーゲンダッツアイスクリーム（バニラ）、コーヒーゼリー（市販品利用）、甘納豆（今日は
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ちくわ＆野菜スティック チーズソース添え
生のちくわに野菜スティックを刺し込み、手で食べられる一品に。チーズソースとカリカリパ
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材料：
ニッスイ「活ちくわ」、セロリ、人参、大根、クリームチーズ、生クリーム（コーヒー用ミル
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塩あんトースト アーモンドorすり胡麻で
あんこと油を混ぜてパンに塗り、自然塩とすり胡麻またはアーモンドをふりかけてトーストに
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材料：
食パン 5 or 6 枚切り、あんこ（今日はこしあん）、塩を含まない油脂（今日はグレ
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