いつも目分量でお料理をしているので、「これどうやって作るの?」と聞かれたときに説 ...

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手羽先のほろほろ煮

お口の中で手羽先がほろほろとほどけるので、食べたあとの骨に肉がまったく残りません! ...
材料: 手羽先、大根、卵、水、酒、醤油、砂糖、しょうが、にんにく、コンソメキューブ、だしの素 ...

変わり皮酢

余り物料理です。おつまみの一品にどうぞ(*´∀`*)
材料: 鶏皮、赤パプリカ、ピーマン、酢、砂糖、塩、昆布出汁のもと、水、醤油、ゆずごしょう、山 ...