いつも目分量でお料理をしているので、「これどうやって作るの?」と聞かれたときに説 ...

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厚揚げdeサラダ♫

中途半端に厚揚げが余ったら、サラダにいかが?
材料: 厚揚げ、キャベツ、きゅうり、もやし、かいわれ、レモン汁、しょうゆ、砂糖、にんにく、ご ...

豆腐ハンバーグ(豆腐しんじょでも^^)

ふわふわの生地です。お好みの味付けでどうぞ^^
材料: 豚ひき肉(鶏でも)、豆腐(絹でも木綿でも)、塩、きくらげ(乾燥)千切り、白ネギ(みじ ...

おつまみに♬厚揚げのおろし和え

素焼きの厚揚げを和えるだけの簡単おつまみ♬かいわれがピリっとしておいしい!!
材料: 厚揚げ、大根、白だし、かいわれ