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クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。バツイチで子供2人を扶養、業スー&100均パトロールが日課。
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★オレンジゼリー
早い、安い、美味い!業スーゼリー
材料: 100%オレンジジュース、砂糖、ゼラチン、みかん缶詰
大好き★苺ゼリー
業務スーパーの冷凍苺1袋&業務スーパーのゼラチン1袋で、豪華なゼリーを作っちゃうよ!
材料: 冷凍苺、ゼラチン、砂糖、水
大好き★ミルクゼリー
ミルキーな味が癖になる♪節約おやつ
材料: 牛乳、砂糖、練乳、ゼラチン
お弁当✿常温OK!アガーでミルクプリン✿
常温で溶けないアガーで、みるきいプリン。寒天ともゼラチンとも異なる食感が美味。
材料: 牛乳、アガー、砂糖、練乳
ぐりとぐら★簡単!黄金のふわふわカステラ
絵本の世界に迷い込んだような、幸せなおやつ。ひと晩寝かせると、自惚れちゃう位美味しい
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材料: 卵黄、卵、砂糖、蜂蜜、小麦粉、バニラエッセンス
お花見✿簡単!桜の浮島(和風蒸しケーキ)
「パウンドケーキと蒸しパンの中間」のような食感の、とっても美味しい和菓子。
材料: 白餡、砂糖、✿上新粉、✿小麦粉、牛乳、卵、桜の塩漬け、食紅
ひな祭り✿簡単!桃の花ロールケーキ✿
桃の花びらを散りばめたような「デコレーションいらず」の幸せな気持ちになるケーキ。
材料: 卵、砂糖、小麦粉、✿小麦粉、✿食紅、生クリーム、砂糖
バレンタイン❤簡単!生チョコ?トリュフ
生チョコ食感の美味しいトリュフ。初心者でも「楽ちん」に出来るカステラ入り。だけど、誰
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材料: チョコレート、カステラ、生クリーム、ラム酒、ココア
クリスマス★粉雪ガトーショコラ
「コンビニ購入チョコ2枚&シンプルな材料」で出来る!濃厚でしっとり&口の中でほろっと
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材料: ●明治ブラックチョコレート、●無塩バター、砂糖、卵、天然塩、★小麦粉、★純ココア、粉
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クリスマスに簡単★きらきらフィナンシェ
簡単で、見栄えがして、抜群に美味しい☆彡
材料: 卵白、無塩バター、蜂蜜、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、ドレンチェリー赤・緑、バニ
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